Der Kanton Wallis wird in jedem Gericht der Cheese Factory gewürdigt: ein kulinarisches Erlebnis vom Typ eines echten Schweizer „Stübli“, wo vor dem Hintergrund der Alpen und Schweizer Volksmusik gemeinsam Raclette und Fondue genossen werden.
Die Speisekarte wagt eine Zusammenstellung origineller lokaler Spezialitäten als moderne Schlemmerspeisen in einem Umfeld, dessen Gestaltung von neuinterpretierten Bilderbogen geprägt ist. Die Käse sind lokaler Herkunft, von Grand-Cru-Qualität, mit leichten Abwandlungen, je nach Rezept, je nach Saison.
Geöffnet Mittwoch bis Montag ab 18 bis 22 Uhr
im Mont Cervin Palace
Unsere Fleischspezialitäten werden mit 14 Gault-Millau-Punkten gegrillt.
Geöffnet im Winter und Sommer.
im Mont Cervin Palace
17 Gault-Millau-Punkte und 1 Michelin Stern krönen die Küche des Capri.
Geöffnet exklusiv im Winter
im Mont Cervin Palace
Geniessen Sie am offenen Feuer exquisite Drinks und kleine Speisen. Mittags & Abends.
Geöffnet im Winter
im Mont Cervin Palace
Gourmet-Dining der anderen Art: Gehen Sie auf Weltreise im Le Restaurant.
Geöffnet im Winter.
im Mont Cervin Palace
Mittelpunkt im Mont Cervin Palace. Täglich live Musik und ein wohlfühlambiente - hier lässt man es sich nach einem Skitag gut gehen.
Mont Cervin Palace
Der Zimmerservice von warmen und kalten Speisen steht Ihnen von 7.00 Uhr bis 23.00 Uhr zur Verfügung. Getränke und Kleinigkeiten servieren wir Ihnen die ganze Nacht.
