Wer vermutet schon das Mittelmeer in den Alpen? Im Ristorante Capri finden Sie es. Küchenchef Giuseppe Parisi importiert hier im Winter die kulinarischen Höhenflüge, die er im Sommer im preisgekrönten Restaurant Il Riccio auf Capri kocht. Die Küche mediterran, die Aussicht alpin: Im 4. Stock des Le Petit Cervin geniessen Sie einen herrlichen Panoramablick auf das schneebedeckte Zermatt.
Auszeichnungen
17 GaultMillau Punkte
1 Michelin Stern
Geöffnet:
Bar: 12.00 bis 00.00 Uhr
Restaurant: 19.00 bis 22.00 Uhr
Geschlossen:
Montag (In der Hochsaison ist das Restaurant auch am Montag geöffnet)
Geöffnet exklusiv im Winter
Während den Sommermonaten können Sie die Spezialitäten des Ristorante Capri Team im Capri-Palast auf der Insel Capri in Italien genießen.